生鲜岛柜定制 便利店岛柜私人定做 卧式商用岛柜图片 佳雪制冷

岛柜功能

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有日式风格；

采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，保鲜展示效果强；

微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；

聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；

开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；

柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；

岛柜

1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化，熟食柜商品的陈列也发生变化，正常销量好的商品，应给予加大熟食柜陈列面，提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。2、把直立式保温柜的温控控制器调在85，这时温度控制器开始加热，直立保温柜开始工作，柜内温度逐步上升，用户可根据自己的需要把控开关控制在所需温度，不能超过90。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜，制作加工生产出的商品不宜过多，商品积压太久变得没有新鲜度，应 少量生产，增加熟食柜次数，勤于熟食柜补货，保持商品的鲜度。

1、用酒精浸过的干布擦拭密封条，效果佳。起到杀菌的目的。

2、清洁背面的机械一些要包括冷凝器及压缩机表面，不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。

分享夏季清洁保鲜展示柜的妙招

3、保鲜展示柜内部可以拆下的搁架和抽屉用水清洗。用软布蘸温水或肥皂水擦拭，后用清水擦除并抹干。保鲜展示柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。

4、保鲜柜要放在厨房等不经常逗留的场所；尽量避免在保鲜展示柜工作时，靠近它或者存放食物，经常用吸尘器把散热管上的灰尘吸掉，增强散热的效率。